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17年下半年 果实籽仁类品种成焦点?
【更新时间】2017-11-23 【来源】康美e药谷原创 【浏览次数】

2017年还有一个半月就结束了,今年下半年果实、籽仁类的表现可谓是过山车行情,其指数走势在第二季度表现强劲,第三季度萎靡下滑。笔者通过整理分析,发现果实、籽仁类品种中指数走势涨跌表现较为显著的品种有韭菜子、五味子、栀子、覆盆子、益智、莲子。

一、 果实、籽仁类指数走势

从整体来看今年下半年果实籽仁类指数表现可圈可点。7、8月份指数稳步上涨,行情未出现震荡情形;三季度受产新品种增加等各种因素影响,多品种指数表现低迷,果实、子仁类指数缓慢下滑,截止11月20日已跌回7月份水平。

二、 涨跌表现较为显著的品种

韭菜子

韭菜子今年第二季度表现较为平淡,但进入十月后韭菜子开始产新,市场大量新货来市,统货韭菜子价格从二季度的110元跌至如今60元,跌幅高达45.46%。

韭菜子是中药材市场上的小三类品种,市场销量很小,但近年来其需求有所上涨,16年受种植面积缩减和自然灾害双重影响,价格不断上涨,16年底统货曾达到120元每公斤。在高价刺激下,今年韭菜子产量较大,而市场信心则没有那么足,韭菜子价格大幅下滑,预计后期会趋于稳定。

五味子

五味子是东北道地药材之一,在食用领域跟药用领域均有使用,系需求量较大的品种,目前市场家种货与野生货均有供应。二季度7月中旬,五味子指数开始大幅上涨,8月22日报收于7039.8点,三季度指数小幅调整,五味子指数在6900点保持。

今年五月,黑龙江五味子产地出现冻灾,再加上前两年生产萎缩,部分五味子苗老化,货源紧张,五味子产地惜售现象表现较为明显。今年七月五味子陆续来市,各大市场均表示今年五味子新货来货量不大,带动五味子涨价。从七月到八月底,五味子辽宁统货从150元/公斤涨至175元/公斤。

栀子

栀子主产于浙江、江西、湖南、福建、湖北、四川、贵州、河南等地,既是一种黄色染料,也能作为药材、食材以及食品工业原料,各领域用量均比较大。

栀子产量亦很大,但采收成本是一笔很大的费用,若是收购的人不多,收购价格过低,农户宁可让栀子烂掉也不采摘。据产地农户反映,今年栀子七八月行情低迷,仅有少数商家有采购意向。进入十一月,栀子产新进入末期,新货量较大,价格不断走低,目前市场江西货的价格已由23.5元/公斤降至19元/公斤。

栀子的种植规模已形成,预计行情将持续低迷。

覆盆子

从覆盆子的指数来看,今年下半年覆盆子一路回调,第二季度累计跌幅达3.75%,三季度指数逐渐稳定。覆盆子的指数回调是一种正常的回归,是对去年霜冻灾害影响减弱的反映。

覆盆子2016受低温霜冻影响,其产量比往年减少50%以上,导致16年覆盆子价格一路上扬,17年四五月份产新时延续了这种价格走势。但今年天气相对较好,覆盆子没有出现灾害性减产,其总体长势良好,采收弥补了市场缺口。覆盆子四五月份产新时浙江货最高曾达到350元/公斤,随后逐步回调,11月市场报价280元左右。

益智

从指数走势来看,益智指数今年下半年一直呈缓慢下滑走势,10月底指数下滑走势加快,目前指数已跌回2016年一月的水平。

回顾益智这两年的市场行情,2016年受寒潮影响,益智大幅减产,加上当年香料类品种需求旺盛,益智2016年底达到110元每公斤的顶峰。今年益智开花期间并没有重大自然灾害发生,指数及价格下滑仅为正常的价格回归。

莲子

从指数走势来看,莲子今年下半年一直处于缓慢下滑状态,10月初下滑加速,11月20日莲子指数报收于1384.11点,跌幅15.25%。

莲子是药食同源的大品种,每年光食用用途便达到了万吨级别。湖南有种植莲子的传统,也是莲子的主产地。莲子作为莲藕种植的副产品,加上莲子是种一年产三年的品种,其生产对莲子价格算不得太敏感。据产区反映,今年莲子价格虽然总体来看有所下跌,但农户还是觉得有利可图,种植面积有所增加,预计产大于销的局面短期内不会改变。由于春节前后食补需求会明显增长,预计春节前后莲子价格能够止跌转稳。