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香料动态:整体交易较为疲软 行情呈现下滑态势
【更新时间】2017-11-22 【来源】康美e药谷原创 【浏览次数】

按理说眼下本该是香料品种的销售旺季,但实际情况却是不尽如人意,就连前段时间大红大紫的草果,近期行情也遭遇寒流,价格一降再降。

这些香料品种何时才能像它们调制出来的佳肴一样香气四溢呢?下面让我们来看一看这些品种目前的状况。

黑白胡椒

黑白胡椒主产国外,产量和产新情况不易掌握,我国海南省的琼海、万宁和文昌虽有种植,但产量一直不及国外。

受前几年价高刺激,国外产量近两年不断增加,在前期利好基本放空的情况下,胡椒价格稳步回落。

白胡椒价格:近期市场来货量较大,受需求拉动货源走销加快,持货商积极销售,行情平稳运行;现市场海南白胡椒价格在53元左右,进口白胡椒价格在50元左右。

黑胡椒价格:该品近期由于缺乏实际需求的拉动,货源走动迟缓,行情疲软运行中,现市场黑胡椒价格在28-30元之间。

草果

尽管产新前有不少中药材平台爆出今年在地植株受冻、新货减产的消息,这一利好的出现,使得其人气急剧上升,甚至出现行情爆棚的现象。最高价格出现在2017年7月份,统货要价170-180元。

很多小散户也紧跟风向口纷纷跟进,带动行情坚挺不下。但好景不长,很快随着新货陆续加工上市,减产的预言从美好变成残酷的现实,散户们不愿让其自己的利益像飘绿的股票一样,开始降价抛售,价格几乎直线跌落。 

草果价格:草果新货陆续上市,市场商家多谨慎观望,货源走销不快,行情较前期小幅下滑,现市场草果因持货商家出货心里不一,价格在90-105元。

八角茴香

春、秋两季产新,新货产量与往年相比变化不大,今年行情低迷的主要原因还是在于供大于求;

近期货源消化依然不畅,水烫果因干度好于硫磺果,小批量交易尚可。

八角茴香价格:受新货大量商家影响,市场商家多谨慎购销,走动以小批量为主,行情暂稳,现市场八角茴香硫磺果价格在16-18元,水烫果价格在18-20元。

白豆蔻

在今年8月份的时候,行情还算不错,价格一度在55-58元徘徊,过了国庆节后行情便开始低迷起来,价格也逐步下调到53-54元。

现在市场购货的商家依然不见增加,持货商都想卖货,但无奈大货走不动呀。

白豆蔻价格:市场待售货源充足,近期商家关注度不高,由于缺乏实际需求拉动,货源走销不快,行情平稳运行,现市场白豆蔻统货价格在52-56元。

辛夷花

今年行情基本一直在平稳中运行,近期新货已经加工上市,加之陈货存货丰厚,价格稍有下滑。

辛夷花价格:正值产新中,新货少量上市,近期有商关注,货源走动尚可,行情基本以稳为主,现市场统货价格26-27元,选货价格34-36元。

陈皮

近期也难逃产新价滑的命运,虽然产新前买货的商家较多,价格稍有上浮,但产新后新货大量来市,各规格价格下滑一元左右。

该品今年产量不小,后期仍要靠实际需求进行拉动。

陈皮价格:产新继续,新货陆续来市,受此影响,市场商家多谨慎观望,货源以小批量走动为主,行情暂稳,现市场陈皮个价格在8-9元,陈皮丝价格在9-9.5元。

砂仁

砂仁无论是进口货还是国产货,行情自产新以来都是处于下滑的趋势,尽管今年11月初行情出现小幅反弹,但最终还是难有大的作为;

砂仁价格:市场货源走销不如前期,小批量走销为主,偶有批量交易,市场待售库存较丰,多商积极销售,行情平稳运行;现市场进口砂仁价格在58-62元。

其他

益智仁库存充裕,货源走动不快,行情低迷,统货要价60-62元。

香砂今年行情下滑幅度较大,价格从最高的55元下跌到目前的15元。

肉豆蔻近期行情虽逐渐止滑转稳,但货源成交量仍不大,特级货售价在54-55元,一级货51元。

草豆蔻整体行情也处于下滑的态势,海南大粒货22-23元。

公丁香货源走迟价疲,统货55-60元之间。

小茴香、孜然用量不大,行情稳定;

花椒、桂皮多小批量走动,价格波动不大;

干姜低价运行已有段时间,虽然有部分植株出现病害现象,但对整体行情的走势影响甚微。

原因

1、受药材市场大环境的影响

近期受药材市场大环境不景气的影响,香料品种整体走动缓慢,行情较为疲软,这是其不能香飘四溢的原因之一;

2产大于销

另外最主要的原因还要归咎于:产大于销。在有利可图的情况下,老百姓的种植积极性不减,产量就不会减少,加上陈年累积的库存,长期的消化不良必会影响其行情走势。

香料品种作为调料,消费终端有限,即使作为临床用药也只是少量配伍。

综述

目前香料品种仍需一段时间来进行消化内存,未来天气情况仍起到至关重要的作用,万一明年出现个什么天灾人祸啥的,这商机不就来了么?